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クレソン

今の季節、小さなビニールハウスの中で、家庭菜園をしています。
そのハウスがコチラ♪




この中で今は『フェンネル』『バジル』『イタリアンパセリ』『ローズマリー』etc……
プランターや鉢ではありますが、料理に少しずつ使う程度には、十分です\(^o^)/

そして、今1番元気なのが、この『クレソン』
瑞々しく、柔らかく育っています🌱



最初は1度、種まきしましたが、それからはクレソンが大きく育って花が咲き、種がプランターに落ちてまた芽🌱がでて………今は3代目♪

食べ頃になってきたので、アンティパストミストに♪
ランチで お召し上がりいただけます‼





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プロフィール

mizue17

Author:mizue17
広島県三次市、高谷山の山裾でログハウスのピザ屋を営んでいます。
本格石窯焼きpizza・薪ストーブ、田舎での思いがけない体験など、バタバタの日々。
まだまだ可愛い盛りの娘に癒されながら夫と3人で暮らしています。